MI RECETARIO

PARA ACCEDER A CUALQUIERA DE LAS RECETAS,  PINCHA SOBRE EL ENLACE
BOMBONES DE JAMÓN Y SALMÓN
BOQUERONES EN VINAGRE
BRAZO DE GITANO RELLENO
CANAPÈS DE QUESO DE CABRA CON CEBOLLA CARAMELIZADA
CANAPÉS PARA FIESTAS
CANUTILLOS RELLENOS
CESTITAS PAZ Y GLORIA
CHORIZOS A LA SIDRA
CROQUETAS DE GORGONZOLA CON COULIS DE PERA
CUCHARILLAS DE HUEVAS CON VINAGRETA DE PIMIENTOS
DÁTILES CON BACON
ENROLLADOS BIMBO 
ENSALADA DE LECHUGA, CANGREJO Y CEBOLLETA EN CUCHARILLAS 
FALAFEL DE GARBANZOS
GULAS DEL POBRE
HOJALDRE RELLENO DE CARNE
HOJALDRES DE MANZANA CARAMELIZADA Y FOIE
HUEVITOS A LA ESCOCESA
HUEVITOS ALIOLI
HUEVOS GRATINADOS
HUMMUS CLÁSICO
HUMMUS DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO
MANTEQUILLA DE ANCHOAS
MILHOJAS DE TOMATE
MINI BARRITAS DE PAN RELLENAS DE CHORIZO Y MORCILLA
MOLINETES DE HOJALDRE Y TERNERA
MOUSSE DE SALMÓN AHUMADO
PALITOS DE BERENJENA CON MIEL
PASTEL DE MARISCO 
ENSALADA DE NARANJA Y BACALAO (JAÉN)
FABADA ASTURIANA (ASTURIAS)
FIGONES (ZAMORA)
GACHAS MANCHEGAS (CASTILLA LA MANCHA)
HUEVOS MOLE (JAÉN)
MOJETE (CUENCA, CASTILLA LA MANCHA)
OREJA EN SALSA (MADRID)
PATATAS A LA RIOJANA (LA RIOJA)
PATATAS BRAVAS (MADRID)

COCINA VEGANA
FALAFEL DE GARBANZOS
HUMMUS 
MASALA DE CALABAZA Y GARBANZOS CON COCO

CUPCAKES
CUPCAKES AL CHOCOLATE BLANCO
CUPCAKES AL PEDRO XIMÉNEZ 
CUPCAKES DEL AMOR 
CUPCAKES DE NOCILLA
CUPCAKES MONSTRUO DE LAS GALLETAS 
CUPCAKES OREO

ENSALADAS
COCKTAIL DE MARISCO
ENSALADA ALEMANA
ENSALADA CÉSAR
ENSALADA CUATRO QUESOS A LA MIEL SERRANA
ENSALADA DE APIO, ATÙN Y MANZANA
ENSALADA DE ARROZ EN CAMA DE KUMATO  
ENSALADA DE JUDIAS BLANCAS
ENSALADA DE JUDÍAS VERDES CON PATATAS
ENSALADA DE KIWI, HUEVO DURO Y QUESO DE BURGOS
ENSALADA DE LECHUGA, CANGREJO Y CEBOLLETA
ENSALADA DE NARANJA, GARBANZOS Y MOJAMA

PATATAS 
BOMBAS

PESCADOS
RECETAS LIGERAS


SEMANA SANTA
ARROZ CON LECHE
BACALAO A LA MERCEDES
POTAJE DE VIGILIA
ROSCOS DE MI MADRE
ROSCOS DE NARANJA
ROSCOS DE SEMANA SANTA
TORRIJAS AL VINO

TARTAS
TARTA LOTUS
TARTA SAN VALENTÌN
TARTA TORTUGA
TARTA TRES CHOCOLATES

TARTAS FONDANT
"TARTA ANGELITA" para mi suegra 20/04/2014
"TARTA BOTELLA DE VINO" para mi padre 07/04/2014 
"TARTA CAMPO DE FÚTBOL" para Pablo 25/04/2014 
"TARTA CLARINETE" para mi amiga Ascen 02/01/14
"TARTA COSTURA" para mi madre 01/10/2013
"TARTA COTO DE CAZA" para Miguel y Rosa Enero 2014 
"TARTA DEMONIO DE TASMANIA" para Rosa y Carmen Septiembre 2013
"TARTA DORAEMON" para mis sobrinos Andrés y Javier 04/12/13 
"TARTA MARIPOSAS" para Manuela 25/04/2013
"TARTA MÉDICO" para Enrique 26/03/2014
"TARTA MINECRAFT" para mi sobrina Nazaret 02/07/2013
"TARTA RAYOS X" para mi hermana Loli 12/08/2013 
"TARTA REPÚBLICA DOMINICANA" para Ney 17/03/2014  
"TARTA SCALEXTRIC" para mi marido 05/04/2014 
"TARTA ZAPATO" para mi hermana Mari Carmen 03/04/2014


VERDURAS
BERENJENAS RELLENAS
CALABAZA AL ESTILO PAZ
CALABAZA RELLENA
CHAMPIÑONES EN SALSILLA