INGREDIENTES
- Pan de pueblo en rebanadas
- Queso Philadelphia
- Pimientos rojos
- Pimientos verdes
- Aceite de oliva
- Azúcar
- Sal
PREPARACION
- En una sartén freír con un poquito de aceite los pimientos rojos y verdes cortaditos en trozos muy pequeños y cuadraditos. Una vez casi terminados de hacer añadir una pizca de sal y 4 cucharadas de azúcar, remover hasta que se termine de dorar con un color tostadito. Reservar.
- Untar en las rebanadas de pan de pueblo una capa de queso Philadelphia, poner encima una capa de pimientos confitados.
- Hornear 15 minutos a 180ºC.
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