martes, 22 de julio de 2014

CAIPIRINHA

Esta es una bebida típica brasileña, que se ha puesto de moda casi tanto como el mojito cubano. 
Una cócktail  ideal para rematar una velada de verano con amigos. 
Pero mucho cuidaito ¡que se sube a la cabeza!






INGREDIENTES: (Para 8 copas)
- Azúcar moreno
- 4 limas cortadas en cuartitos
- El zumo de 4 limas
- Hielo picado
- Ron blanco Cachaça (ron brasileño)

PREPARACIÓN: 
En el fondo de la copa se ponen dos cucharadas de azúcar moreno y cuatro trozos de lima. Se chafa un poco con ayuda del palo del mortero. A continuación se pone hielo picado hasta la mitad de la copa. Se añade un poco de zumo de lima, más hielo picado y por último el ron, la cantidad deseada. 
Siempre se sirve con pajita,  pues es en el fondo donde se concentra todo el sabor de este combinado. 
Está riquísimo y refresca mucho.

NOTAS:
El ron Cachaça lo encontré en supermercados Aldi, por 7 euros, la botella que muestro en la foto. 
Las limas se encuentran ya fácilmente en cualquier supermercado.

No te resistas... ¡pruébalo! 
 

3 comentarios:

  1. Que buena,he estado unos días en la playa y me la he tomado por las noches. Probaré a hacerla en casa. Besos.

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    1. Uyyy me juego lo que sea a que la caipirinha de la playa sabe mejor que la de casa!!! Que envidia!!! Besos.

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  2. Pero qué cosa más rica!! Nunca he probado la bebida ni ese ron pero seguro que me gusta con la lima y el azuquita ehh jajaja Sobre lo de NY, nosotros al segundo día descubrimos un súper que se llama whole food y un montón de comidas para ponerte en la típica cajita de cartón, estaba todo riquísimo así que desayunábamos y cenábamos todos los días de ahí jajaja

    besazos

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