ENSALADA DE JUDÍAS VERDES CON PATATAS

Una ensalada ideal para estos días de calor. Ahora que apetece comer cosas frías.
Está muy buena. Yo la hago muy a menudo. Espero que la probéis en casa.

PATATAS COCIDAS

JUDÍAS VERDES HERVIDAS

ACEITUNAS VERDES SIN HUESO

ATÚN EN ACEITE DE OLIVA ESCURRIDO

CEBOLLETA PICADA

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

SAL

Se mezclan todos los ingredientes: las patatas cocidas en trozos grandes, las judías verdes cocidas en trozos medianos, las aceitunas, el atún desmigado, y la cebolleta picada.
Se aliña con aceite de oliva y sal.