ALITAS DE POLLO CON CEBOLLETA AL CURRY

Esta receta es de un libro de thermomix, que se llama "100 recetas económicas". Es una receta sencilla y muy sabrosa. No os pongo la versión sin thermomix porque no la he probado a hacer sin ella y no os puedo garantizar que salgan igual de jugosas que con la thermomix. 
La primera vez que la hice esta receta, la probó mi sobrino Javi, y le gustó mucho. Tanto que al día siguiente queria venirse a mi casa a que se las hiciera otra vez. Ya que le gustaron tanto, se las dedico a él, a mi "ratón ibérico" Javi. Te quiero mi niño. 

 

 

INGREDIENTES: (4 personas)

-  250 grs de cebolletas cortada en cuartos

- 40 grs de aceite de oliva

- 600 grs de alitas de pollo

- 2 cucharaditas de curry en polvo

- 1 pastilla de caldo de pollo

- 100 grs de agua

- Sal

PREPARACIÓN: 

VERSIÓN THERMOMIX:

- Poner en el vaso la cebolleta y el aceite y programar 10 minutos, Varoma, velocidad 1.

 - Incorporar las alitas de pollo y programar 10 minutos, Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. 
- Añadir por el bocal el curry, el agua, la pastilla de caldo y un pelín de sal. 
- Programar 10 minutos, Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Servir.