viernes, 9 de septiembre de 2016

PINTXO ESPAÑOL

Esta es una muy buena idea para preparar aperitivos cuando invites a mucha gente a casa. Son ricos y vistosos y super rápidos de preparar. La tortilla la puedes comprar incluso ya hecha y ahorras aún más tiempo. 


Para hacer este pincho hay que cortar una tortilla de patatas en cuadraditos. Reservamos.
Cocemos unos chorizos con vino durante 15 minutos a fuego medio y los cortamos en rodajitas. 
Montamos el pincho con los palillos de brocheta a modo de los colores de la bandera española: chorizo-tortilla-chorizo. 
Se puede tomar en frío o caliente.