Esta receta me la dió mi compañera Mercedes, un paté muy sencillo y que se hace en un momentito. Lo hice para una cena de picoteo con mi marido y mi hermana, y nos encantó. Lo servimos con unas tostaditas finas. Tiene un sabor riquísimo, que empiezas a comer y hasta que no lo acabas no paras.
Muchisimas gracias Mercedes, eres un sol. Te la dedico a tí por supuesto, por darme la idea.
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Aquí os dejo esta rica receta.
Para elaborar este rico paté vamos a mezclar una lata de atún en aceite de oliva (escurriendo el aceite), con media tarrina de queso de untar, y una lata de mejillones en salsa vieira. Se bate todo con la batidora (o con thermomix en velocidad 5-6 durante 1 minuto). Servir con tostaditas de pan.
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