Queridos seguidores, con motivo de la inminente entrada del verano quiero obsequiaros con un concurso y premiar con un ejemplar de mi libro al que aporte la mejor idea.
Para participar es muy sencillo:
- Deja un comentario bajo esta misma entrada, indicando tu nombre, direccion de correo electronico y indicando cual es tu receta ligera favorita de verano, explicala brevemente.
- El plazo se acaba el domingo día 22 de junio de 2014 a las 17 horas.
- El ganador será la idea que más me guste, y se comunicara por el blog y por correo electrónico. Y por supuesto, haré la receta y será publicada en el blog.
¡¡¡Anímate es muy fácil!!!
Y comparte el sorteo para que todos lo vean y puedan participar.
Un saludo y sobre todo ¡¡¡FELIZ VERANO!!!
Natalia garcia namygabe@hotmail.com
ResponderEliminarEnsalada de canonigos con nueces mango piña y tiras o taquitos de jamon iberico de bellota , aderezado con sal un buen aceite de oliva virgen extra y vinagre de modena. Espero que te guste
Me parece muy buena aportacion, interesante! Gracias Natalia!
EliminarBeatriz Muñoz. beatrizbarragues@hotmail.com
ResponderEliminarNatillas de galletas
80G de galletas
800g de leche
2 huevos
50g de azúcar
ralladura de 1/4 de limón
canela para espolvorear
triturar las galletas, reservar una cuchara para adornar.
añadir la leche, los huevos, azúcar. mezclar bien.
dejar que cueza durante unos 9 min. sin dejar de remover.
colocar en copas, adornar y dejar que enfríe al frigo.
Mmm... las natillas triunfan en cualquier epoca del año!!! Muy buena opcion.
EliminarQue poquitos participantes... jajaja! Quizas poco plazo para concursar, pero no importa!!! Gracias a las dos participantes! Mi receta ligera ganadora es la de Natalia, enhorabuena. Y beatriz gracias por tu participacion. Besitos.
ResponderEliminarJAJAJAJA, acabo de leer lo de receta ligera... y yo voy y pongo natillas... jajajajaja
ResponderEliminarUy he llegado tarde pero bueno te pongo la mia:
ResponderEliminarEnsalada de calabacin, gulas , queso y tomates cherry.
Partimos los tomates cherry por la mitad y los espolvoreamos con azúcar, sal, oregano, pimienta y aceite y reservamos.
El queso de burgos lo partimos en cuadraditos y lo aderezamos con comino, hierba buena, oregano, jengibre, pimienta negra, sal y aceite y dejamos marinar.
Cortamos los calabacines longitudinalmente y los hacemos a la plancha.
Nos queda el ultimo paso que es pelar un ajito, sofreirlo con una guindilla y con las gulas.
Lo mezclamos todo y a zampar!! Pruebala porque está buenísima!!
Hola Coqui, llegaste tarde, pero me has traido una receta la mar de atractiva.. tomo nota porque me ha encantado. No dejes de visitar la pagina para futuros concursos y sorteos. Muchas gracias por tu aportación!!! Besos!!!
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