"TARTA MÉDICO" para Enrique 26/03/2014

Esta tarta la hice para el cumpleaños de mi compañero médico Enrique. Ha sido de las tartas más rápidas que he hecho y que mejor me han salido. La verdad que la dificultad de la tarta es pequeña, ya que los detalles son grandes y fáciles de modelar. La rellené de Nocilla y calada con crema de whisky (sin rebajar ni nada). Ha sido el sabor que más me ha gustado de relleno y calado, es muy resultón, y rápido. El cumpleañero quedó fascinado del resultado, ¡le encantó!. La verdad es que es una pasada de tarta... Mirad: